„Tento způsob léta zdá se mi poněkud nešťastným.“ Za tu dobu, co jsem chystala tento článek, se dojem z léta několikrát proměnil. Všichni si vzpomínáme, že asi před dvěma roky (2018) vlastně nebylo jaro a skočili jsme rovnýma nohama do léta, přičemž tehdy bylo celé období velmi suché. Z té…
Listopad nás přivádí zpět domů. Stále se můžeme těšit z hojnosti nedávno sklizených plodin a jídla. Načasování je to dokonalé, jelikož si potřebujeme vybudovat dostatečné energetické zásoby, rozuměj tuk, na zimu. Tuková vrstvička nám pak v nejchladnějších měsících poslouží jako izolace. Vnějšímu světu vzdáváme díky za výživu a pospolitost, ve…
Podzim je ve znamení váty, rozkladu a odcházení. V průběhu října se již málokdy objeví teplé, slunečné dny, na jejichž úkor přichází počasí stále chladnější. Úroda byla nadobro sklizena, na talíři se nám objevují dýně a rádi se potěšíme teplým nápojem a skořicovým štrúdlem.
Pro zajímavost znovu zveřejňuji článek z roku 2012, který se týká stravování známých raw foodistů.
Není snad jednodušší způsob, jak se vyhnout rýmě a ucpanému nosu než proplachování nosních dutin. Jedná se o starověkou jogínskou techniku zvanou krija džala nétí, kdy dutiny propláchneme teplou, slanou vodou. Jedním z možných způsobů, který by mě však spíše odradil, je ponořit obě nosní dírky do misky s vlažnou vodou a solí, nasát nosem a pak vyfrknout. Je…
Období pozdní zimy a jara spojuje ajurvéda s dóšou kapha. Kapha je složena z prvků vody a země, které budou nyní převažovat v přírodě a vládnout i nám. Teplota začíná stoupat. Tající sníh sytí vodou zemi, která měkne a proměňuje se v bahno. Řeky mohutní. Probouzí se míza ve stromech. Podobně to vypadá i v našem těle. Tkáně se chtějí zbavit tuku a toxinů, které se…
Zima zatnula drápky trochu hlouběji a přidali jsme další vrstvu oblečení, abychom se udrželi v teple. Zahřát se můžeme i zevnitř. Nikoliv alkoholem, nýbrž posílením a udržením dobrého chodu tzv. vnitřního ohně (v ajurvédě nazývaným agni). Jednoduchým způsobem, jak na to, je používat „zahřívající“, tj. pálivé, koření v běžných pokrmech (pepř, pálivou…
V roce 2012 mi byla diagnostikována cukrovka 2. typu. Přišla jako dárek zabalený do ošklivého novinového papíru. Po prvním otřesu jsem se začala zajímat o stravování a životní styl. Výsledkem bylo založení stránek o živé stravě, studium ájurvédy a nakonec také přihláška do učitelského výcviku v kundaliní józe. Jelikož je součástí mé povahy pochybovat…
